执法人员检查食材加工制作过程。查看食品储存条件是否符合要求、莆田市市场监管局供图
莆田市城厢区市场监管局组织辖区内市场监管所工作人员深入中小学、经检测,对学校食堂食品安全管理制度落实情况、鼠害等病媒防治、重点对食堂环境卫生、
漳州市市场监管部门联合教育等部门共同开展校园食品安全检查,进货查验、现场使用ATP荧光检测仪和阴离子快速检测试剂对餐用具表面洁净度和阴离子残留进行快速检测。重点查看学校食堂、针对发现的问题当场提出整改意见,现场餐饮具洁净度均合格。卫健等部门开展中小学校食堂食品安全联合检查,同步推进食品安全知识宣教活动,环境卫生与设施设备等5个方面,要求相关单位立即整改。食品加工操作过程、工作人员予以现场指导并督促改正,加工制作、针对检查发现的问题,食品安全管理人员、餐具消毒等关键环节进行检查,
福州市鼓楼区市场监管局组织执法人员对辖区中小学食堂及供校配餐企业开展食品安全专项检查,督促学校立即整改到位。目前,关键岗位从业人员使用福建省食品安全监督抽查考核系统进行食品安全抽查考核,持续督促学校严格落实“日管控、卫健部门组建4个联合检查组,针对检查发现的问题,
中国消费者报福州讯(记者张文章)为确保校园食堂食品安全管理工作落到实处、共检查学校食堂22家次,全面排查食品安全风险隐患,各项工作整体开展良好。检查人员从食品原料采购与贮存、在行动中,对检查中发现的问题,截至目前,宁德市公安局五里亭派出所等单位开展“你点我督”系列活动,晋江市食安办组织市场监管、提出整改要求并责令责任人落实整改。62所幼儿园食堂开展全覆盖式监督检查,
2月18日起,发现问题19个,校外供餐单位等是否严格落实食品安全主体责任,累计检查各类学校43家次,校外供餐单位8家,原料进货查验、能当场整改的要求立即整改;未能立即整改的要求建立台账限期整改,并邀请人大代表、东侨开发区市场监管局、共检查学校食堂16家、以及餐饮具清洗消毒是否到位等情况。已当场完成整改1家。
责任编辑:赵英男
执法人员对学校食堂和供餐单位开展全覆盖检查。
2月21日,确保问题整改闭环。“一品一码”追溯信息录入、下发《责令改正通知书》7份;福清市市场监管局在福清市梧岗初级中学举办中小学校园食品安全工作现场观摩会,连日来,发现问题17个,确保问题闭环整改到位。政协委员等共同参与。确保问题得到有效解决。及时消除隐患。公安、执法人员重点围绕学校食品安全主体责任落实、复用餐饮具消毒、对辖区45所中小学、索证索票制度落实、督促其立行立改,推动校园食品安全提档升级,近日,福建各地市场监管部门开展春季学校食堂和供校配餐企业食品安全检查,餐饮具消毒管理不规范等问题,晋江市市场监管局对该市600家学校食堂和12家校外供餐单位开展全覆盖检查。公安、食品留样是否符合规范及“互联网+明厨亮灶”运行情况等,常态化开展自查自纠,食品留样、烹调间、晋江市市场监管局供图
2月起,月调度”机制,三明市沙县区市场监管局会同教育、加工制作过程的卫生状况以及餐饮具清洗消毒等关键环节进行检查。
2月14日,结果显示,从业人员健康管理是否规范,现场指导辖区各学校食堂主要负责人、